Цитата: Пукин
Глютаманат натрия (в азии его называют адзиномото) у нас используется только приправах типа "Галлина Бланка" и "Кнорр" -по моим данным , эти кубики на 90 % из этой гадости и состоят.
Глютомат-это натриевая соль глютаминовой кислоты.Именно он делает столь желанными сомнительного качества колбасу, крабовые палочки, консервы, пельмени.
Одно время глютамат натрия обвиняли в разрушении мозга, слабоумии, снижении памяти. Это — вряд ли, не те количества и степень ядовитости. Но вот что практически яд — так это тот набор продуктов, в которые его добавляют особенно щедро. Фаст-фуд. С жиром, «пустыми» калориями, на бегу. Благодаря глютамату натрия, эта условно еда становится настоящим наркотиком, от которой отказаться практически невозможно. Да и остановиться, когда уже начал поглощать, тоже проблематично.
Представьте себе пакетик чипсов совершенно без добавок. Вы будете это есть? Так что же вы любите: чипсы и гамбургеры? Или химическое вещество?
Глютамат натрия заполонил асю пищу!!!!!